Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Pâtes au thon à l'ail dressés dans une belle assiette bleue

Pâtes au thon à l’ail

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

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Cake aux bananes extra moelleux

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

De délicieuses salades gourmandes

Délicieuse salade de crevettes dressée dans un verre à glace, avec crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme verte, salade croquante.

Salade exotique aux crevettes

Salade-de-carottes

Salade de carottes

Recette-champignons-marinés

Champignons marinés

salade-pastèque-feta-menthe

Salade pastèque, feta et menthe

Salade-de-poulet-et-myrtilles

Salade poulet et myrtilles

vinaigrette-japonaise

Vinaigrette japonaise au gingembre

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Salade-de- poulet-sauce-bleue-2

Salade de poulet, sauce au bleu

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Gratin d’aubergines à la sauce tomate et mozzarella

Huile-de-roucou-recette

La recette de l’huile de roucou

Semoule-légumes

Semoule aux légumes (carotte et courgette)

Confiture-de-bananes-antillaise

Confiture de banane au rhum

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Poulet haché thai

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Tarte noix de coco meringuée

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Pizza roulée (pizza rolls)

Beurre frit, Coca-Cola frit, le summum de la malbouffe américaine

Cocktail-fruits-de-la-passion-menthe

Cocktail passion, citron et menthe (sans alcool)

Que pensez-vous de la pâte à tarte express de tupperware?

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Soupe à la tomate

Cake aux bananes sans beurre

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

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Cuisson des légumes antillais, le fruit à pain

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Brandade de morue aux pommes de terre

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Parfait à la goyave

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Le Ti’ Punch

Crevettes à la noix de coco au four, et leur sauce à l’orange

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Agneau au curry (recette rapide)

Soupe aux haricots rouges

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Glace rhum-raisins maison

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Sauce chien ou la sauce qui déchire les grillades

Part de flan antillais au giraumon sur une assiette

Flan au giraumon (potiron)

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Sablés glaçage aux fruits de la passion

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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