Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

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Cake aux bananes extra moelleux

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

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Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

De délicieuses salades gourmandes

Salade-tomate-avocat

Salade d’avocat et de tomate

Une salade de pâtes bien complète (radis, avocat, jambon…)

Salade de papaye verte thaïlandaise (Som Tam)

Salade-choux-japonaise-recette

Salade de chou japonaise

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Salade de crevettes épicées

Salade-pois-chiches-mediterraneenne-recette

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Salade-de-carottes

Salade de carottes

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Steaks de lentilles à la coriandre

Chausson-morue-recette

Chaussons à la morue

Griot haïtien

Cannelle Cuisine

Verrine-cheesecake-beurre-cacahuetes

Verrines cheesecake au beurre de cacahuètes

Feuilletés-carottes-et-curry

Feuilletés carottes et curry

Pain de viande au curry

Petits pains rapides

Coulis-de-myrtilles-maison

Coulis de myrtilles léger léger…

Muffins-au-citron

Muffins au citron

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Soupe à la tomate

Muffins à la banane

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Tourment-amour-recette

Tourments d’amour

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Bavarois aux fruits de la passion

Pain-au-beurre-recette

Pain au beurre martiniquais

Velouté de patates douces, pomme et lentilles

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Agneau au curry (recette rapide)

Bouteille de punch cacahuète antillais sur une table de jardin, avec trois verres et quelques cacahuètes avec leur coque en guise de décoration.

Délicieux punch cacahuètes antillais

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Velouté de christophines

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Le Ti’ Punch

Fruit-a-pain-cuisson-bienfaits

Cuisson des légumes antillais, le fruit à pain

Soupe aux haricots rouges

Soupe-poulet-curry

Ma soupe de poulet au curry

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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