dahl indien

This post was most recently updated on July 30th, 2021Il était une fois une petite fille, qui avait dit que quand elle serait grande, elle ne mangerait plus jamais d’épinards… En Inde, les légumineuses (légumes secs) comme les lentilles sont appelées dal (ou encore dahl, dalh, daal). Ce mot désigne à la fois  les lentilles,…