Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Tranche de gâteau amour caché antillais sur une assiette

Gâteau amour caché antillais

Recette de Salade asiatique aux vermicelles de riz

Salade asiatique aux vermicelles de riz

Bol avec crème pâtissière faite au micro-ondes

Crème pâtissière express

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

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Gâteau moelleux au chocolat

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Accras de morue – Recette traditionnelle

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Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

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Cake aux bananes extra moelleux

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Soupe hongroise aux champignons

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Biscuits boules de neiges présentés sur une assiette blanche.

Biscuits boules de neige

Clafoutis-créole

Clafoutis créole : lait de coco, mangue, raisins et rhum

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Le Ti’ Punch

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Légumes au four

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Soupe épicée au lait de coco et crevettes

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Gâteau au chocolat avec du chocolat en poudre

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Riz aux carottes

Bouillon-africain-épicé-recette

Bouillon africain épicé

Fraises-au-vin-blanc

Fraises au vin blanc

Salade-pâtes-mozzarella-avocat-noix

Salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

Curry-lentilles-corail-aubergines-recette

Curry de lentilles corail aux aubergines

Choux de Bruxelles au vinaigre balsamique et au miel

Choux de Bruxelles au vinaigre balsamique et au miel

De délicieuses soupes gourmandes

Soupe-de-brocoli-recette

Soupe de brocoli

Bouillon-africain-épicé-recette

Bouillon africain épicé

Soupe-de-maïs

Soupe de maïs

Potage épicé de lentilles rouges et carottes

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Soupe de patates douces épicée

Deux bols de soupe de poisson Suédoise

Soupe de poisson Suédoise

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Velouté de potiron et carottes

Soupe aux haricots rouges

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Tranche de gâteau amour caché antillais sur une assiette

Gâteau amour caché antillais

Part de flan antillais au giraumon sur une assiette

Flan au giraumon (potiron)

Bouteille de punch cacahuète antillais sur une table de jardin, avec trois verres et quelques cacahuètes avec leur coque en guise de décoration.

Délicieux punch cacahuètes antillais

légumes ignames coupés

Cuisson des légumes antillais, l’igname

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Cuisson des légumes antillais, le fruit à pain

Accras-antillais-recettes-faciles

Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

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Chaussons à la morue

Planteur-antillais-recette

Planteur antillais

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Accras-de-carottes

Accras de carottes

Court-bouillon-de-poisson-recette

Court-bouillon de poisson antillais

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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