Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

De délicieuses salades gourmandes

Recette de Salade asiatique aux vermicelles de riz

Salade asiatique aux vermicelles de riz

Salade-avocat-crevettes

Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

Salade-de-pommes-de-terre-oeufs-jambon

Salade de pommes de terre au jambon, oeufs durs, olives…

Salade-grecque-recette

Salade grecque

Salade-épinard

Salade d’épinards et lardons

Salade de riz classique au thon dans un joli bol

Salade de riz classique

Tomates-marinées

Tomates marinées

Salade-de-pâtes-tomates-et-mozzarella

Salade de pâtes tomates et mozzarella

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Petits pains rapides

sauce-fromage-pour-pates-recette

Sauce au fromage pour pâtes

Confiture-de-bananes-antillaise

Confiture de banane au rhum

Sablé-aux-bananes-Haïti

Sablé aux bananes d’Haïti

Biscuits au Kiri et à la confiture de framboise

recette-bananes-pesées

Bananes pesées d’Haïti (Banan peze)

Yaourt-glacé-fraise

Yaourt glacé à la fraise

Biscuits-au-coco

Petits biscuits au coco (4 ingrédients)

Cheesecake-chocolat-blanc-et-citron-recette

Cheesecake au chocolat blanc et au citron

tarte-noix-de-coco-meringuée

Tarte noix de coco meringuée

gâteau-patates-douces-chocolat

Gâteau de patate douce au chocolat

Poulet-à-la-marocaine-au-citron

Poulet à la marocaine au citron et aux olives vertes

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Smoothie-goyave

Smoothie à la goyave

Avocats au crabe à l’Antillaise

Connaissez-vous la pomme d’eau?

Salade-avocat-crevettes

Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

Huile-de-roucou-recette

La recette de l’huile de roucou

Deux poissons frits antillais dans un plat

Poissons frits à l’Antillaise

Crème-de-maïs

Crème de maïs antillaise

Bouteille de punch cacahuète antillais sur une table de jardin, avec trois verres et quelques cacahuètes avec leur coque en guise de décoration.

Délicieux punch cacahuètes antillais

Biscuits-au-coco

Petits biscuits au coco (4 ingrédients)

Court-bouillon-de-poisson-recette

Court-bouillon de poisson antillais

Mousse aux fruits de la passion (maracudjas)

Sauce simplissime et exotissime aux fruits de la passion

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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