Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Flan-coco-antillais

Flan au coco

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

De délicieuses salades gourmandes

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Une salade de pâtes bien complète (radis, avocat, jambon…)

Salade-épinards-fraises-et-feta

Salade d’épinards, fraises et feta

salade-de-pois-chiche

Salade indienne de pois chiches à la coriandre et au cumin

Tomates-marinées

Tomates marinées

Gros plan sur des concombres à la crème décorés d'aneth et de ciboulette

Salade de concombre à la crème

Salade-de-pommes-de-terre-oeufs-jambon

Salade de pommes de terre au jambon, oeufs durs, olives…

Salade à l'avocat et au thon dans une assiette

Salade à l’avocat et au thon

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

poulet-tandoori-facile

Poulet Tandoori au four

Sablé-aux-bananes-Haïti

Sablé aux bananes d’Haïti

Tarte chocolat banane

Belle assiette de salade de poulet et myrtilles

Salade poulet et myrtilles

Biscuits au citron sur une assiette blanche

Biscuits au citron

Accras-de-carottes

Accras de carottes

Mousse-avocat-au-thon

Mousse d’avocat au thon

Gâteau-crème-fraîche-framboises

Gâteau à la crème fraîche, framboises et citron vert – Irrésistible!

riz-cantonais-facile

Riz cantonnais aux lardons

gratin-pommes-de-terre-chèvre-lardons-recette

Gratin de pommes de terre au chèvre et lardons

Cannelle Cuisine

Poulet-cremeux-feta

Poulet crémeux à la feta

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Chausson-morue-recette

Chaussons à la morue

Haricots rouges antillais dans un bol

Haricots rouges antillais

Crème à l’orange et au rhum

agneau-curry

Agneau au curry (recette rapide)

Pâtés salés créoles

Colombo-de-poulet-recette

Colombo de poulet antillais

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Confiture-de-bananes-antillaise

Confiture de banane au rhum

Sablés glaçage aux fruits de la passion

Poulet curry au lait de coco

Smoothie-goyave

Smoothie à la goyave

Si vous deviez cuisiner un plat pour représenter le mieux votre enfance, quel serait-il? Moi, le riz au lait de ma maman !

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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