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Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Pâtes au thon à l'ail dressés dans une belle assiette bleue

Pâtes au thon à l’ail

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

De délicieuses salades gourmandes

Salade de crevette crémeuse (sans mayonnaise)

Salade-pois-chiches-avocat-recette

Salade de pois chiches à l’avocat

Recette-champignons-marinés

Champignons marinés

Délicieuse salade de crevettes dressée dans un verre à glace, avec crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme verte, salade croquante.

Salade exotique aux crevettes

Salade-pois-chiches-mediterraneenne-recette

Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Semoule de couscous avec curry et feta

noix-saint-jacques-vinaigre

Noix de Saint-Jacques au vinaigre balsamique et au miel

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Soupe-de-pommes-de-terre-jambon

Soupe de pommes de terre crémeuse au jambon

Cheesecake-fruits-passion

Cheesecake aux fruits de la passion

Haricots blancs à la sauce tomate et au lard fumé

carrés-citron

Carrés au citron

Bols de velouté de carottes au lait de coco

Velouté de carottes au lait de coco

Tourment-amour-recette

Tourments d’amour

Poulet crémeux aux champignons et carottes

Salade-de-carottes

Salade de carottes

Moelleux au chocolat, ananas menthe (sans gluten)

Tarte aux fraises à la crème pâtissière au coco

Plat à tarte blanc contenant trois moitiés d'aubergines farcies aux champignons.

Aubergines farcies aux champignons

Assiette de Salade de brocoli à l'avocat et aux lardons

Salade de brocoli à l’avocat et aux lardons

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Tarte-au-thon-antillaise

Tarte au thon antillaise

dombrés-crevettes

Dombrés aux crevettes et au lait de coco

légumes ignames coupés

Cuisson des légumes antillais, l’igname

Recette-tarte-poulet-curry-2

Tarte au poulet et au curry

Tourment-amour-recette

Tourments d’amour

velouté-de-christophines

Velouté de christophines

Muffins à la noix de coco

Recette-punch-fruits-passion

Punch maracudjas ou punch passion

tarte-mangue-ananas

Tarte mangue-ananas

Infusion-cannelle

Infusion à la cannelle

Recette-thé-gingembre

Thé au gingembre

Deux poissons frits antillais dans un plat

Poissons frits à l’Antillaise

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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