Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Pâtes au thon à l'ail dressés dans une belle assiette bleue

Pâtes au thon à l’ail

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

De délicieuses salades gourmandes

Délicieuse salade de crevettes dressée dans un verre à glace, avec crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme verte, salade croquante.

Salade exotique aux crevettes

Recette de Salade asiatique aux vermicelles de riz

Salade asiatique aux vermicelles de riz

Salade-avocat-tomates-et-feta

Salade d’avocat et de feta

Salade-tomate-mozzarella-recette

Salade de tomates et mozzarella

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Vinaigrette asiatique

Salade-de- poulet-sauce-bleue-2

Salade de poulet, sauce au bleu

Une salade de pâtes bien complète (radis, avocat, jambon…)

Grand bol en bois rempli de salade de quinoa méditerranéenne.

Salade de quinoa méditerranéenne

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Salade-haricots-rouges-coriandre

Salade de haricots rouges à la coriandre

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Spaghettis-aux-sardines

Spaghettis aux sardines

Cuisson-du-riz

Cuisson du riz

Si vous deviez cuisiner un plat pour représenter le mieux votre enfance, quel serait-il? Moi, le riz au lait de ma maman !

Spaghettis-carbonara-recette

Spaghettis à la carbonara sans crème

Croquettes-de-thon-four

Croquettes de thon au four

gratin-aubergine-facile-rapide

Gratin d’aubergines facile et rapide

Tablette de chocolat noir

Bien choisir son chocolat pâtissier : attention à celui que vous achetez pour vos desserts !

Cake-au-crabe

Cake au crabe

pesto-d'avocat

Pesto d’avocat

Moelleux au chocolat sur biscuit au coco

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Parfait-à-la-goyave

Parfait à la goyave

Crème-de-maïs

Crème de maïs antillaise

Recette-mousse-goyave

Mousse à la Goyave

légumes ignames coupés

Cuisson des légumes antillais, l’igname

Haricots rouges antillais dans un bol

Haricots rouges antillais

Pudding-banane-et-chocolat

Pudding à la banane et au chocolat

gratin-de-christophines

Gratin de christophine

Soupe-poulet-curry

Ma soupe de poulet au curry

Tarte aux crevettes antillaise

Tarte aux crevettes antillaise

Velouté-giraumon-potiron-curry

Velouté de giraumon (potiron) au curry

Rhum aux Carambars

Si vous deviez cuisiner un plat pour représenter le mieux votre enfance, quel serait-il? Moi, le riz au lait de ma maman !

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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