Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Une assiette de salade de carottes coréenne parsemée de coriandre

Salade de carottes coréenne

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Voir toutes les recettes →

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Poulet au curry thaï, sauce onctueuse et riz blanc.

Poulet au curry thaï

cake-bananes

Cake aux bananes extra moelleux

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

De délicieuses salades gourmandes

Salade-brocoli-raisins-graines-tournesol

Salade de brocoli aux raisins

Salade de thon rapide

Une assiette de salade de carottes coréenne parsemée de coriandre

Salade de carottes coréenne

Assiette généreuse de salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

Salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

Recette-champignons-marinés

Champignons marinés

Salade-choux-japonaise-recette

Salade de chou japonaise

Délicieuse salade de crevettes dressée dans un verre à glace, avec crevettes, pamplemousse rose, avocat, pomme verte, salade croquante.

Salade exotique aux crevettes

Salade d'épinards et de fraises dans des bols verts

Salade d’épinards et de fraises

Plus de Recettes de Salades...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Gateau-au-citron-moelleux

Gâteau au citron très très moelleux

Sauce-Tzatziki-recette

Sauce Tzatziki

Tarte-aux-sardines

Tarte aux sardines

Salade de pâtes tomates et mozzarella dans un bol blanc

Salade de pâtes tomates et mozzarella

Glace banane sans sorbetière et sans sucre ajouté dans un verre

Glace banane sans sorbetière

Bouillon-africain-épicé-recette

Bouillon africain épicé

Petits-pains-20-minutes-recette

Pains 20 minutes

Biscuits-au-beurre-de-cacahuète

Cookies au beurre de cacahuète

Glace-mangue-légère

Glace légère à la mangue (sans sorbetière)

poulet-aigre-doux

Poulet style aigre-doux

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Soupe thaï poulet et lait de coco (Tom Kha Gai)

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Jus de pastèque

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Gâteau-mont-blanc-antillais-facile entier

Gâteau Mont-Blanc antillais facile

Riz-collé-haïtien

Riz collé aux haricots rouges

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Infusion à la cannelle

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Acras de crevettes antillais

Poulet au curry au four

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Chaussons à la morue

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Beignets de bananes antillais

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Court-bouillon de poisson antillais

Soupe aux haricots rouges

Connaissez-vous la pomme d’eau?

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Flan au coco

Mini-cakes au crabe

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

Les recettes par catégories

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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