Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Lait à la fraise coréen fait maison avec de la purée de fraises au fond du verre.

Lait à la fraise coréen

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

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Cake aux bananes extra moelleux

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Recette-accras-de-morue

Accras de morue – Recette traditionnelle

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

De délicieuses salades gourmandes

Belle assiette de salade de poulet et myrtilles

Salade poulet et myrtilles

Salade de betterave au chèvre et aux noix avec une délicieuse vinaigrette

Salade de betterave au chèvre et aux noix

salade-pois-chiche-vinaigrette-asiatique

Salade thaï aux pois chiches

Salade-de- poulet-sauce-bleue-2

Salade de poulet, sauce au bleu

Salade d'épinards et de fraises dans des bols verts

Salade d’épinards et de fraises

Salade-tomate-avocat

Salade d’avocat et de tomate

Tomates-marinées

Tomates marinées

vinaigrette-japonaise

Vinaigrette japonaise au gingembre

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Petits muffins au chocolat cœur fondant

Muffins au chocolat cœur fondant

Confiture d’oignons

Sauce-Tzatziki-recette

Sauce Tzatziki

Purée-de-patates-douces

Purée de patates douces

Gâteau-moelleux-aux-fraises

Gâteau aux fraises et citron vert

Salade-avocat-tomates-et-feta

Salade d’avocat et de feta

Riz-aux-carottes-recette

Riz aux carottes

Petits-biscuits-raisins-recette

Biscuits aux raisins

Tarte aux fraises traditionnelle composée d'une pâte sablée dentelée, d'une crème pâtissière au coco

Tarte aux fraises à la crème pâtissière au coco

crumble-banane-nutella

Mini crumbles banane-Nutella

Recette-crevettes-épicées

Crevettes épicées

Parfait-à-la-goyave

Parfait à la goyave

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Sauce-chien

Sauce chien ou la sauce qui déchire les grillades

Salade-avocat-crevettes

Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

Purée-bananes-jaunes-menthe

Purée de bananes jaunes à la menthe

chocolat-chaud-antillais-recette

Chocolat chaud antillais

chiquetaille-de-morue-recette

Chiquetaille de morue

Sablé-aux-bananes-et-rhum

Sablé léger aux bananes et au rhum

Pain-au-beurre-recette

Pain au beurre martiniquais

Boulettes-colombo-au-four

Boulettes Colombo au four

Riz-Djon-Djon-Haïtien

Riz Djon-Djon (riz haïtien)

Fricassée-de-crevettes-antillaise

Fricassée de crevettes antillaise

Gâteau-roulé-confiture-de-goyave

Gâteau roulé à la confiture de goyave

Mango-colada-recette

Mango colada

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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