This post was most recently updated on October 12th, 2020

La bienfaisante cannelle dans notre tasse…

Voici une délicieuse infusion parfumée à la bienfaisante cannelle, de quoi chouchouter son corps quand il en a besoin.
Cette épice utilisée dans le monde entier, en médecine ou en cuisine a de nombreuses vertus. Consommer de la cannelle, c’est faire du bien à son corps. En effet, la cannelle est un puissant antioxydant, et stimule également le cerveau. De plus, tonifiante, elle aide à lutter contre la fatigue, et aide également en cas de problème de digestion. Effectivement en cas de digestion difficile, il est conseillé de boire 2 ou trois tasses d’infusion à la cannelle entre les repas pendant quelques jours.
La recette de thé à la cannelle ci-dessous, est simple et efficace. Perso je n’ai pas particulièrement de problème de digestion, mais je m’efforce de boire une infusion à la cannelle de temps en temps, juste parce que je sais que ça me fait du bien.

Ingrédients pour 250 ml

– un bâton de cannelle, ou environ 1 cuillère à café de cannelle en poudre
–  250 ml d’eau fraîche
– facultatifs :  miel ou sirop d’érable, sachet de thé…

Préparation de la recette

1- Faire bouillir les 250 ml d’eau.

2- Briser en morceaux le bâton de cannelle. Mettre les morceaux de cannelle ou la cannelle en poudre dans une tasse, et verser l’eau bouillante dessus. Couvrir, et laisser infuser 8 à 10 minutes.

3- Facultatif : si vous souhaitez ajouter des saveurs supplémentaires, ajoutez un sachet de thé et laissez infuser quelques minutes de plus.
Pour terminer, enlevez les morceaux de bâton de cannelle et le sachet de thé si vous en avez mis, avant de servir.

Blomma

Coucou! Bienvenus sur mon blog de cuisine ensoleillé. Prenez le temps de vous y promener, et régalez vous avec des recettes faciles et conviviales, des recettes antillaises et exotiques, des recettes rapides et délicieuses. Bonne promenade gourmande et à bientôt!

View Comments

Share
Published by
Blomma

Recent Posts

Choux de Bruxelles rôtis au four

Une recette simple pour des choux de Bruxelles croustillants et savoureux... Est-ce que vous savez…

2 weeks ago

Soupe de lentilles au curry facile

Saine, économique et délicieuse : ma soupe de lentilles au curry ! Pour célébrer l'automne,…

2 months ago

Champignons au four au vinaigre balsamique

Champignons dorés au four : un délice parfumé au balsamique... Notre dîner d'hier soir était…

2 months ago

Fondant au chocolat sans beurre

Fondant au chocolat sans beurre, mais pas sans saveur... Je vous présente enfin une recette…

2 months ago

Bœuf Vindaloo

Faites vibrer vos papilles avec ce Vindaloo épicé... Comme vous le savez déjà, je suis…

3 months ago

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Le mariage parfait du poulet et du brocoli... Wow, cette recette de pâtes crémeuses au…

3 months ago