This post was most recently updated on April 25th, 2025
Avec Mars qui arrive bientôt, les beaux jours ne sont plus très loin. Et d’ailleurs, avec les journées qui s’allongent, on a même un petit goût de printemps ici en ce moment.
Voici donc la recette d’une boisson simple et rafraîchissante, un smoothie glacé à la pastèque. Un smoothie à consommer sans modération, car frais et sain sans aucun sucres rajoutés.
Ma petite dernière adore la pastèque, et m’en réclame presque tous les jours. C’est son deuxième fruit préféré après les fraises, et tant mieux bien sûr. Je préfère qu’elle se régale avec des fruits sains comme la pastèque qui contient des antioxydants, vitamines et minéraux, plutôt qu’avec des pâtisseries ou confiseries bourrées de sucres et d’ajouts douteux !
Pour revenir à notre smoothie à la pastèque, frais et vitaminé, c’est une parfaite collation santé.
– 1 banane moyenne bien mûre
– 300 g de chair de pastèque (sans graines)
– 1/2 dl d’eau
1- Couper la chair de pastèque et la banane en morceaux. Mettre dans un sachet plastique, et placer au congélateur quelques heures.
2- Quand les fruits ont durci, les mixer aussitôt dans un blendeur avec 1/2 dl d’eau froide.
3- Verser le smoothie à la pastèque dans des verres, et dégustez aussitôt !
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