This post was most recently updated on September 2nd, 2019
Détox (détoxification) : nettoyer son corps de l’intérieur en éliminant les toxines
Depuis plusieurs années, je bois régulièrement cette detox water au citron. La détox semble être un phénomène assez récemment à la mode un peu partout dans les pays occidentaux. Pourtant de nombreux peuples de l’antiquité se détoxifiaient déjà de différentes façons (les Grecs en effectuant des lavements par exemple).
Cette pratique n’est pas non plus nouvelle pour moi. En effet quand j’étais très petite, mon père environ une fois par an, nous donnait à avaler une purge à base d’huile de foie de morue, juste avant la rentrée scolaire. Et lui ainsi que la plupart de ses sœurs, buvaient également régulièrement des tisanes et à bases d’herbes et de plantes locales.
Bien sûr, il existe plusieurs façons de se détoxifier. Moi je le fais de façon naturelle, en buvant à jeun un grand vert d’eau chaude, avec 1/3 ou 1/2 citron jaune pressé. Je rajoute souvent une pincée de curcuma ou de piment de Cayenne. Je fais cela pendant 1 semaine, durant laquelle je veille également à avoir une alimentation plus saine et légère, cela va de soi.
- Pourquoi le citron?
Le citron est connu pour contenir de nombreux minéraux, et surtout une forte teneur en vitamine C. Mais il n’y a pas que ça! Le citron est aussi un antibiotique et un antiseptique majeur. Il permet de lutter efficacement contre certaines allergies, rhumes, angines, et autres maladies hivernales. Il aide à éliminer les toxines du corps, il préserve les organes digestifs des infections, il favorise la digestion, il aide à diminuer l’appétit, il améliore la qualité et la fluidité du sang. Il nettoie et fortifie le foie. Il purifie la peau et éclaircit le teint. Il peut aussi aider à soulager certaines douleurs (par exemple une piqûre d’insectes…), la pression et le stress. Bref, ses bienfaits sur l’organisme sont sans fin! - Pourquoi le piment de Cayenne?
Le Piment de Cayenne est connu pour ses propriétés antioxydantes. Il aide entre-autre à stimuler la digestion, nettoyer le sang des toxines indésirables, ou encore contrôler son poids. Certaines études auraient aussi démontré qu’il a des propriétés anti-cancérigènes. - Pourquoi le curcuma?
Le curcuma est une épice indienne connue comme étant un puissant antioxydant qui combat les radicaux libres qui causent le cancer. Il est également un antiseptique et a des effets anti-inflammatoires naturels. - Pourquoi l’eau chaude?
Avant je buvais mon citron pressé avec de l’eau froide, mais j’avais ensuite rapidement une sensation inconfortable de ballonnement au niveau du ventre. Depuis que je suis passée à l’eau chaude, je n’ai plus ce problème, peut être parce que comme c’est une boisson chaude, je prends mon temps et je bois plus lentement…
Les résultats observés sur mon corps
- Je perds automatiquement du poids pendant cette semaine detox water. Alors bon faut pas rêver, le citron n’est pas un aliment miracle qui fait fondre la graisse. Mais l’eau citronnée agit un peu comme un coupe-faim, je me sens rassasiée dès le matin, donc je mange moins. Et puis il y a l’impact psychologique du fait d’être en mode détox, on fait plus attention à ce qu’on mange, et on mange donc plus sainement.
- J’ai la peau du visage plus lisse (certainement également parce que je mange plus de fruits et de légumes durant ma semaine détox…)
- Je n’ai plus du tout d’infections urinaires. Il y a quelques années, dès que les premiers signes apparaissaient je me précipitais chez le médecin. Maintenant, il me suffit de boire de l’eau citronnée toute la journée, et le lendemain plus rien. C’est incroyable mais ça marche vraiment!
La recette de detox water pour un grand verre (1 personne)
– eau froide et eau bouillante
– Le jus d’1/3 ou d’1/2 citron jaune
– 1 pincée de curcuma ou de Piment de Cayenne
Préparation de la boisson détox
1- Mélanger l’eau froide et l’eau bouillante pour avoir de l’eau tiède ou chaude, mais pas trop.
2- Ajouter le jus de citron, ainsi que la pincée de curcuma ou piment de Cayenne.
3- Mélanger et déguster le matin par petites gorgées, à juin, ou 2 heures après le repas (pour ceux qui ont l’estomac plus sensible).
Bonsoir mon Amie
Ce que tu dis est vérité connue depuis fort longtemps . Les orientaux boivent du kéfir,qui est également bénéfique( même base). Pour ma part, ce dernier est préférable, à cause de la fragilité de mon intestin.. Bisous Chris 06
Bonsoir Chris, je ne connais pas le kéfir, je vais vite faire une petite recherche Google :-) bises
Je le fais depuis un moment et j aime
Bonjour Blomma,
une bonne idée cette recette détox à intégrer pendant le mois du ramadan, merci pour le partage
bises et bon dimanche
Merci Nida, très bonne soirée :-)
Bonjour,
Nous buvons avec mon mari un jus de citron tous les matins. Selon notre ostéopathe il est important de le boire avec de l’eau chaude, ou plus exactement à 37°, température du corps donc pas de choc thermique. Un grand merci pour votre blog et le partage des recettes et tous le reste.
Bonjour Estelle, merci de partager cette précision. Pour moi aussi la plupart du temps c’est le matin, mais parfois aussi l’après-midi je bois ma boisson au citron si je n’ai pas eu le temps le matin.
Très bonne journée et à bientôt!
coucou Blomma
je ne suis pas venue depuis longtemps mais je suis les recettes quand le temps me le permet et que l’on ne m’accapare pas l’ordi.moi aussi je prends le jus de citron le matin mais froid je n’aime pas chaud,c’est moins radical mais bon.
alors toi aussi tu as connu l’huile de foie de morue petites notre maman nous en donnait à ma soeur et moi,elle n
ous poursuivait avec la cuillère dans les mains car nous n’aimions pas.
je commence à avoir de belles framboises au jardin je vais refaire le gateau aux framboises mais cette année on va un peu freiner car j’en faisais trés souvent et nous avons pris du poids. à bientot.biz
Bonjour Clogitte, ah comme je vous comprends, c’est sûr que nous aussi on détestait ça. Déjà rien qu’au nom, on comprend que c’est pas bon….
Moi aussi j’essaie de freiner sur les gâteaux, sinon on grossis tous à vu d’œil, mais pas facile ;-) Bon week-end et à bientôt!
justement à force de cuisiner pour nourrir mon blog et mon estomac par la même occasion, une certaine prise de poids va me pousser à faire ta détox! ça tombe bien j’aime le citron.
A bientôt.
Ah je t’assure que je te comprends bien Famoh ;-) Bonne journée et à bientôt!
je m’y mets dès demain matin ! bonne journée à toutes.
Ca ne pourra que te faire du bien :-) Bonne journée également!
Bonjour Blomma,
Mon post a été tronqué aussi je le reprends en gros. Je te disais que j’appréhendais un peu le curcuma car c’est une épice que je ne connais pas mais au final j’apprécie cette boisson détox. Juste une question : pourquoi faut-il mélanger de l’eau froide à de l’eau chaude et non pas prendre directement de l’eau tiède ? peut-être que cela ne fait pas le même effet ? et enfin doit-on se limiter à un verre par jour (le matin à jeun de préférence) ou bien peut-on en reprendre au moment du goûter?
Merci de ta réponse. Bonne journée à toi
Bonjour Friponne, en fait on mélange les deux eaux justement pour avoir de l’eau tiède, sinon je ne sais pas comment en obtenir autrement. Si tu penses à prendre de l’eau tiède directement de l’eau du robinet, je ne le fais jamais car c’est fortement déconseillée. En effet l’eau tiède ou chaude est altérée par des particules. Ne jamais donc utiliser pour boire ou cuisiner, en tout cas c’est ce qu’on nous rappelle tout le temps ici en Suède.
Oui il vaut mieux boire un verre par jour, je ne pense pas que trop d’acidité soit bon pour le corps, et aussi ça abime l’émail des dents. Bonne journée et à bientôt!
Coucou Blomma! Comment vas-tu? Tu sais que suite à ton article, je me suis renseignée en long en large et en travers sur ces fameuses boissons detox ;)
Je ne buvais pas assez… Toujours la flemme, après j’ai envie de faire pipi tout le temps… Bref!
J’ai testé et non seulement je bois plus facilement parce que c’est meilleur que de l’eau mais en plus, je ressens de véritables effets! J’ai des soucis d’hypotension et le fait de mieux m’hydrater, a fait un peu remonter ma tension…
Ma peau apprécie aussi et je n’ai plus de brûlures d’estomac! J’en fais des cures, une semaine par mois, c’est génial!
Coucou Sab, ça va j’essaie de survivre à l’été nul qu’on a ici (pluies, vent…). Je suis heureuse de savoir que cette cure te fait du bien. Elle a fait ses preuves auprès de nombreuses personnes. Pour moi meilleure peau, et surtout, je n’ai plus jamais jamais eu d’infections urinaires. J’espère que toi et ton petit garçon vous allez bien! Bises de Stockholm
Ah mince, ici c’était top jusqu’à il y a quelques jours, là il pleut ou crachine depuis 3 jours…
Ici tout roule sinon merci, et toi et ta petite famille ça va aussi? Malgré le temps :/
Bisous de Brest :D
Oui ca va Sab, on fait avec le temps, on ne peut pas le changer :-) Mais le soleil ne nous oublie pas, il fait de belles apparitions de temps en temps :-)
Merci pour vos recettes, je fais en général mes menus pour une semaine et ayant découvert vos épingles récemment, je pioche allègrement ,réussis tout parce que ce n’est pas très compliqué à réaliser et terriblement efficace au niveau des saveurs.. Cerise sur le gâteau , pas de faute d’orthographe, rien à voir avec la cuisine mais cela me régale également, encore merci.
Oh merci Sylvie pour ce gentil message, c’est ce genre de commentaires qui me donnent envie de continuer. Très belle journée et à bientôt!