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Un dîner crémeux et savoureux,
Un dîner équilibré et vitaminé*…
Voici une délicieuse façon de manger des courgettes et de faire le plein en vitamines et en fibres. Une recette d’une simplicité enfantine qui régale régulièrement ma famille le soir. Un dîner complet, rapide et je le répète, vraiment délicieux!
Pour 2 personnes
– 200 g de pennes complètes
– 2 petites courgettes (ou 1 grosse)
– 4 càs de crème fraîche légère
– 300 g de crevettes
– 1 pointe de piment en poudre
– 1/2 càc de curry en poudre
– ail
– sel et poivre
1- Mettez les pâtes à cuire “al dente” en suivant le temps indiqué sur le paquet.
2- Faites revenir dans un peu d’huile d’olive les crevettes décortiquées avec l’ail écrasé. Ajoutez ensuite les courgettes rapées grossièrement et mélangez 1-2 minutes. Ajoutez la crème fraîche puis les épices (sel, poivre, curry et piment) à doser selon les goûts.
3- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les au mélange crème fraîche. Laissez sur feu doux en remuant pendant 1-2 minutes, puis servez rapidement.
*La courgette ( ou zucchini) est un légume-fruit qui contient de nombreuses vitamines, est une excellente source de fibres, et a bien sûr un apport calorique très faible.
c'est super appétissant !
Une assiette bien appétissante !
Bisous
Bonjour, je ne doute pas une seule minute que ce plat est délicieux, je prend en note, merci.
Passe une belle journée.
Josée
Bisous
Un plat très savoureux.
Bravo!
A bientôt.
Bonjour
Je viens de découvrir votre blog et je me suis permis de le référencer sur ma blogothèque http://blogotheque.gourmandenise.fr
Si vous voulez, je peux vous envoyer le logo pour vos liens.
A bientôt
Bien cordialement
Nous on adore les pâtes, avec toutes sortes de sauce…
Ta sauce est bien gouteuse, miammm
manue
Un délice, j'adore ce genre de plat!
hmmmmmmmmmmm that looks delicious
Merci à tous…
..miamm..moi qui adore tout ce qui contient du curry!!ton plat est franchement invitant ma chère avec les belles tites crevettes..
~mom Potter xx
Bonjour Blooma,
Peut on remplacer la crème fraîche par de la crème liquide ou semi liquide??
Bonsoir, oui aucun problème, tu peux remplacer par de la crème liquide ou semi-liquide. A bientôt!
excellente recette ! ns tous avons bp aimé.
merci.
Merci Grazi !