Une Plume dans la Cuisine

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Sauce crémeuse aux crevettes

Last updated on: 02/09/2019 33 Comments

This post was most recently updated on September 2nd, 2019

sauce-crémeuse-crevettesSauce crémeuse aux crevettes extraordinaire…
Oh mamamia!! Sérieusement, honnêtement vous devez essayer cette sauce de toute urgence. Je viens de la découvrir sur un blog anglophone, et c’est la meilleure sauce crémeuse que je n’ai jamais mangé. Accompagnée de tagliatelles, c’est divin, mieux qu’au restaurant!!
Je pense que c’est l’association ail et tomates séchées qui confère à cette sauce ce goût si parfait et succulent. Quand ma sauce crémeuse aux crevettes était enfin prête, je crois que j’aurais pu en boire la totalité tant c’était délicieux. Bon je vous laisse essayer cette super recette facile et j’attends impatiemment vos retours :-)
Quelques conseils
– les crevettes surgelées marchent bien pour cette recette, mais avec des fraîches vous allez vous régaler doublement.
– les herbes italiennes se composent de thym, basilic, origan et romarin, alors si vous n’en avez  pas de toute prête, mélangez les 4 herbes précédentes.
– Si vous voulez épaissir la sauce (je n’en ai jamais eu besoin, ma sauce a toujours épaissi parfaitement comme je le voulais), mélangez 1 cuillère à café de fécule de maïs (maïzena) avec 1 cuillères à soupe d’eau. Puis après avoir mis le fromage dans la sauce (étape 3), ajoutez le mélange eau/fécule de maïs au centre de la poêle, et continuer à laisser mijoter tout en remuant rapidement jusqu’à ce que la sauce épaississe.

sauce-crémeuse-crevettes

Ingrédients pour 6 personnes

– 2 cuillères à soupe de beurre 
– 6 gousses d’ail écrasées
– 500 g de crevettes 
– 1 petit oignon émincé
– 150 g de lanières de tomates séchées conservées dans l’huile (réserver 1 cuillère à café de l’huile pour la cuisson)
– 450 ml de crème liquide légère (j’utilise du 15%)
– sel et poivre au goût
– 150 g de pousses d’épinards, lavées et égouttées
– 3-4 cuillères à soupe de parmesan râpé frais (ou autre fromage râpé de votre choix)
– 2 cuillères à café d’herbes italiennes séchées
– 1 cuillère à soupe de persil frais haché

Préparation de la recette

1- Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-fort. Ajouter l’ail et faire revenir environ une minute. Ajouter les crevettes et faire revenir deux minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient cuites et roses. Transférer dans un bol et laisser de côté.

2-
Frire l’oignon dans le beurre restant dans la poêle. Ajouter les tomates séchées avec une 1 cuillère à café de leur huile et mélanger 1 à 2 minutes pour libérer leurs saveurs.

3- Baisser le feu, verser la crème liquide et laisser mijoter, tout en remuant de temps en temps. Assaisonner avec un peu de sel et poivre.
Ajouter les feuilles d’épinards, et après 2-3 minutes ajouter le parmesan. Laisser mijoter la sauce encore une minute jusqu’à ce que le fromage ait fondu.

4- Ajouter les crevettes dans la poêle, saupoudrer d’herbes italiennes puis de persil, et mélanger.
Servir cette délicieuse sauce sur des pâtes, du riz ou des légumes cuits à la vapeur.

sauce-crémeuse-crevettes

 

Source : Recette du blog Café Delites sous le titre Creamy garlic butter tuscan shrimp

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Filed Under: Poissons et crustacés, Sauces et Dips

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Comments

  1. Eva Olenfalk Leblanc says

    13/03/2018 at 18:37

    Franchement ma chère Plume, là tu m’as étonnée. Je n’aurais jamais pensé à un tel mélange d’ingrédients. De quel type de crevettes parle-t-on ici? Celles du Nord ou celles du Sud?? Merci de nous donner plein s’inspiration pour préparer des de bons petits plats et régaler les nôtres. /eva :-) xxx

    Reply
    • Blomma says

      27/03/2018 at 05:48

      Coucou chère Eva! Je ne sais pas pour les crevettes, il faut juste qu’elles soient roses et bien dodues et ça marche :-)

      Reply
  2. ludmilla says

    13/03/2018 at 21:03

    une sauce bien gouteuse

    Reply
    • Blomma says

      27/03/2018 at 05:49

      Oui merci Ludmilla :-)

      Reply
  3. Sophie says

    20/03/2018 at 20:21

    Hello Blomma! Depuis que tu as posté la recette j’y pensais et j’attendais le moment de la déguster. Carton plein! Elle est géniale: toute simple à préparer, pas trop longue apres la journée de travail, délicieusement odorante dans la poêle, et super jolie dans l’assiette! Déjà, tout bon. Et, entre un qui dit “quoi des crevettes? J’ai horreur de ça!” Et l’autre “mais j’ai pas du tout faim là” et qui finissent leur assiette tous les deux, avec même un petit supplément, je dis: BRAVO! Et merci beaucoup. Je la garde précieusement, celle-là. A bientôt!

    Reply
    • Blomma says

      27/03/2018 at 05:57

      Hello Sophie! Hé bien ça me fait plaisir de voir que cette sauce fait des miracles :-) Mais pas étonnant c’est vrai qu’elle est délicieuse! Merci pour ton retour et très bonne semaine à toi et ta famille!

      Reply
  4. Louise says

    21/03/2018 at 15:58

    Mimm!!! Un plat qui met bien en appétit, merci pour ce partage, gros bisous

    Reply
    • Blomma says

      27/03/2018 at 05:53

      Merci Louise :-)

      Reply
  5. casentbon says

    25/03/2018 at 16:06

    Ça fait salive ce plat bien crémeux.

    Reply
    • Blomma says

      27/03/2018 at 06:00

      Oui c’est vrai :-)

      Reply
  6. MimiCuisine says

    26/03/2018 at 13:13

    J’adore, ton plat donne bien envie :)

    Reply
    • Blomma says

      05/04/2018 at 06:47

      Merci Mimi :-)

      Reply
  7. samar says

    26/03/2018 at 21:07

    j’adore les crevettes et cette sauce est irresisitblement bonne
    bise

    Reply
    • Blomma says

      05/04/2018 at 06:48

      Merci Samar, grosses bises back !

      Reply
  8. Aux délices du palais de Saléha says

    29/03/2018 at 15:27

    Un plat coloré qui donne vraiment très envie j’adore.

    Reply
  9. Not parisienne says

    29/03/2018 at 18:16

    Cette sauce a l’air tout simplement divine! moi qui adore les crevettes, je suis carrément tentée!!

    Reply
    • Blomma says

      05/04/2018 at 06:53

      Tu verras elle est vraiment délicieuse :-)

      Reply
  10. maselectionnaturelle says

    05/04/2018 at 19:33

    mioum mioum tout ce que j’aime!! à faire bientôt…

    Reply
    • Blomma says

      01/05/2018 at 06:28

      Oui oui à tester d’urgence :-)

      Reply
  11. Cuisiner en paix says

    05/04/2018 at 21:08

    Miam, j’imagine bien cette recette avec de la courge spaghetti !
    Merci pour la recette.
    Bonne soirée, bises.

    Reply
    • Blomma says

      01/05/2018 at 06:30

      Oui belle idée saine et gourmande :-)

      Reply
  12. Elodie says

    18/04/2018 at 12:57

    Miam ! Je pense tester bientôt tellement ça a l’air bon :-)

    Reply
    • Blomma says

      01/05/2018 at 06:23

      N’hésite pas Elodie, c’est délicieux!

      Reply
  13. Baya says

    26/04/2020 at 16:11

    Excellent ! Nous nous sommes régalés, comme au restaurant Italien!
    Tu as le chic de nous concocter ou trouver des recettes faciles, simple, fiables ET succulentes à la fois. Merci beaucoup!

    Reply
    • Blomma says

      28/04/2020 at 13:23

      Merci Baya, c’est vraiment gentil :-) Nous aussi on adore cette recette, je boirais presque la sauce comme une soupe :-)

      Reply
  14. Alexa says

    03/06/2020 at 18:11

    Quelle belle idée, surement pleine de saveurs..; J’m’en vais pêcher la crevette !

    Reply
    • Blomma says

      04/06/2020 at 12:57

      Bonne pêche, et après tu vas te régaler :-)

      Reply
  15. Maureen says

    04/05/2021 at 19:37

    Bonjour la recette a l’air top !! Et j’ai tout acheter pour la faire mais j’ai juste une petite question est ce que il faut décortiquer entièrement les crevettes ?

    Merci

    Reply
    • Blomma says

      06/05/2021 at 12:12

      Bonjour Maureen, vous allez vous régaler avec cette recette ! Vous pouvez ne pas décortiquer les crevettes si vous ne le voulez pas, aucun soucis. Moi je le fais car après c’est plus pratique pour manger.

      Reply
  16. Denis says

    13/11/2021 at 20:30

    Pour un gourmand comme moi, j’ajouterais des noix de St Jacques lorsque je ferais cette recette. Merci pour toutes ces idées.

    Reply
    • Blomma says

      04/12/2021 at 20:58

      Très bonne idée Denis, étant gourmande également, je vais essayer avec les noix de ST Jacques également. Miam !

      Reply
  17. Jean says

    24/02/2022 at 13:59

    Bonjour,
    Qu’est ce que des herbes italiennes ? Les herbes qui poussent en Italie sont les mêmes que celles qui poussent en France… Il ne faut pas ruiner la bonne idée de base de cette recette par une erreur cruelle. Je pense que les auteurs anglo saxons de cette recette ne sont pas assez sensibles à ces subtilités comme à l’ordre dans lequel les ingrédients sont mis en oeuvre.
    Quant aux crevettes, il y a une très grande différence entre les crevettes roses suivant leur provenance (crevettes dites Nordiques et crevettes du sud voire Asiatiques celles-ci étant à éviter) mais aussi entre les roses et les grises. Un vrai gastronome ne s’y trompe pas.
    Personnellement je limiterai l’emploi de la creme fraiche dont il faut réduire à l’utilisation comme” liant” et réserver pour les desserts. Je la rempacerai par d’abord un peu de vin blanc pour déglacer, à faire réduire et ajout un bouillon, genre fond de poisson ,de légumes ou de volaille, le tout réduit puis lié une fois la réduction obtenueavec pour terminer une cuillère de creme ou un peu de fécule…
    Les noix de saint jacques n’ont rien à faire dans une sauce sauf si on veut manger des noix de st jacques…Rappelons qu”il s’agit d’une sauce aux crevettes. Pas aux st jacques.
    Bien à vous.
    JB.

    Reply
    • Blomma says

      12/03/2022 at 18:45

      Bonjour Jean ! Merci pour votre retour. C’est vrai qu’on peut toujours améliorer les recettes, mais j’avoue que celle-là je l’ai adorée telle quelle. En tout cas, je retiens bien l’idée du vin…

      Reply

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Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

Les recettes par catégories

🏆 LES RÉSULTATS 🏆Chose promise, chose due 🏆 LES RÉSULTATS 🏆Chose promise, chose due.
Voici les résultats des proverbes emoji.Après la pluie, le beau temps.
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Les grands esprits se rencontrent.
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Un homme averti en vaut deux.
Un de perdu, dix de retrouvés.
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Qui dort dîne.
Les chiens aboient, la caravane passe.💖Ps : Je vous présente mon quartier, photo prise à 1-2 minutes de chez moi.
Je vous souhaite une belle journée ☀️#proverbesfrançais #plumecuisine #emoji #devinettes #proverbe
Hello ! ☀️ Tout en profitant agréablement du Hello ! ☀️ Tout en profitant agréablement du soleil radieux ici sur mon balcon, je me suis amusée à écrire une liste de phrases ou proverbes français célèbres que vous connaissez tous (j’en suis sûre🙌🏾), en utilisant des combinaisons d’emojis.
Je vous donne un exemple : 🐱❌, 🐭💃. Vous avez dû trouver : quand le chat n’est pas là, les souris dansent !👉🏽À donc vous de jouer pour deviner les autres ! 🧐🔍
Et je vous donnerai évidemment les réponses dans une autre publication. 🙂1- 🌧️ ➡️☀️2- 1️⃣ 👉🏽👥👥 👥, 👥👥 👥 👉🏽 1️⃣3- 💨 ➡️ 🌪️4- 👨 🟰 👦5- 💰 ❌ 😊6- 👍🏽⚠️👩‍⚕️🏥💊7- 💯 💬 👄👧🧒🏼👧🏾8- 🐶 🐶 ❌🐱🐱9- 👀🕛🚪10- ❌ 🍳 🥚🔨11- 🫳🏻🥚🟰 🐄12- 🚫💨 🔥14- 👥🔗💪15- ❤️ ➡️🧑🏾‍🦯16- 💬🥈🤐🥇17- 🤷‍♂️🎲❌💰18- 🚫🏃‍♂️👉🚶‍♂️🕛19- 🧠💡🤝🧠💡20- 🗣️🕊️📜↪️21- 💫❌🏆 🥇22- 1️⃣ 🔎👉🔟 ✌️23- 1️⃣👤⚠️ 👉 2️⃣👥✌️24- 🚫🛒🐻👉🏻🔫25- 🛌💤➡️🍽️🌜26- 🐕 🐕🗣️, 🚐➡️
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🍅 LES TOMATES MARINÉES 🍅 ☀️Voici la 3è 🍅 LES TOMATES MARINÉES 🍅 ☀️Voici la 3ème recette qui complète le trio : les tomates marinées.
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Et je n’exagère pas, cette recette toute simple est à tomber!🍅 Lorsqu'on les sert ensemble, les tomates marinées apportent une note acidulée et rafraîchissante qui complète merveilleusement bien le côté herbacé et parfumé du taboulé.
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En outre, vos invités vont adorer saucer la - oh que extrêmement délicieuse - sauce des tomates avec du pain croustillant, ce qui apportera une dimension supplémentaire de satisfaction gustative à l'ensemble du repas.🌺Voilà, tout est dit ! Ces délicieuses tomates marinées, offriront une expérience culinaire équilibrée et délicieuse à vos convives, qui seront ravis de cette combinaison gagnante.👉🏽 La recette des tomates marinées est sur mon blog : https://uneplumedanslacuisine.com/2019/05/tomates-marinees/
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SAUCE TSATSIKI La deuxième recette qui va accomp SAUCE TSATSIKI
La deuxième recette qui va accompagner parfaitement votre taboulé, est le tsatsiki.Cette sauce grecque à base de yaourt, concombre, ail, citron et huile d'olive, se marie parfaitement avec le taboulé. Leurs similitudes dans l'utilisation d'ingrédients frais et aromatiques créent une harmonie naturelle. Le taboulé offre une base légère et parfumée avec ses herbes fraîches, tandis que le tsatsiki apporte une note crémeuse et un zeste d'ail qui complètent parfaitement le tout. Vous verrez - miam, que leur mariage de saveurs et de textures crée une expérience culinaire agréable et équilibrée.Alors n’hésitez pas à essayer cette combinaison lors de votre prochain repas estival ou barbecue pour découvrir ou certainement redécouvrir les délices de la cuisine méditerranéenne !👉🏽 La recette est sur mon blog : https://uneplumedanslacuisine.com/2020/05/sauce-tzatziki/
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DÉLICIEUX TABOULÉ Voici la première recette do DÉLICIEUX TABOULÉ
Voici la première recette dont je parlais, le taboulé !  Franchement, vous tenez entre vos mains une véritable star des tables estivales, qui apporte une ambiance de fête à chaque repas. Et le taboulé est parfaitement polyvalent, prêt à briller aussi bien lors d'un déjeuner ensoleillé, d'un dîner convivial ou même pour un buffet. Peu importe l'occasion…Mais ce n'est pas tout, j’adore aussi le taboulé, car :
🟠 Il n’est pas cher : En plus d'être délicieux, le taboulé est économique. Les ingrédients de base tels que la semoule, les légumes frais et les herbes aromatiques sont abordables et faciles à trouver.
🟠 Facile et rapide à préparer : Pas besoin d'être un chef étoilé pour réaliser un taboulé savoureux. La préparation est simple et rapide, ce qui en fait une recette pratique pour les journées chargées.
🟠 Polyvalent et personnalisable : Le taboulé est une recette très polyvalente qui s'adapte facilement à une variété d'ingrédients et se marie harmonieusement avec différents types de viandes.
🟠Frais et léger : En été, on apprécie particulièrement les plats rafraîchissants et légers… comme le taboulé !Mais ce n'est pas fini ! Vous n’allez quand même pas servir votre taboulé sans accompagnement. Et j’ai mentionné un trio, n'est-ce pas ? Eh bien, demain je vais vous dévoiler l'une des sauces les plus simples à préparer qui se marie à la perfection avec le taboulé. Mes enfants me la réclament TOUT le temps…👉🏽 La recette du taboulé est sur mon blog : https://uneplumedanslacuisine.com/2009/03/taboule-facile/
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Recettes estivales PARFAITES : découvrez le trio Recettes estivales PARFAITES : découvrez le trio gagnant !Je vais vous dévoiler une combinaison de 3 recettes qui font sensation à chaque fois que j’invite. D’ailleurs le week-end dernier j’ai invité 15 personnes à dîner et c’est cette combinaison que j’ai préparé.
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2- Elles sont économiques. Oui oui, vous pouvez impressionner sans vous ruiner !
3- Elles plaisent à tous les coups. Lorsque j'invite les copains de mes ados, ils (les copains) me supplient de leur concocter la recette avec les délicieuses tomates qu’ils dégustent sur de belles tranches de baguette croustillante.Alors, préparez-vous, demain je partagerai la première recette. Si vous êtes une pro de la cuisine, si vous n'avez pas de souci financier ou si vous avez déjà des centaines de recettes en tête, ce n'est peut-être pas pour vous. Mais si vous recherchez des idées alliant saveurs, économie, originalité et succès assuré, restez connectés, la première recette arrive demain !
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🍓MUFFINS AUX FRAISES🍓Hello 👋🏽C’est le printemps ! Profitez de cette délicieuse période pour préparer des muffins aux fraises qui égayeront vos papille. Avec leur texture moelleuse et leur saveur fruitée, ces petits muffins sont parfaits pour une pause gourmande à la maison ou à emporter en pique-nique.👉🏽La recette est sur mon blog “Une Plume dans la Cuisine. “https://uneplumedanslacuisine.com/2023/05/muffins-aux-fraises/#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison  #cuisinemaison #uneplumedanslacuisine #muffins #muffin #muffinsauxfraises #muffinsfraises #recettegateau #dessertleger
🌴CHAUSSONS À LA MORUE 🐟 Hello 👋🏽 Je 🌴CHAUSSONS À LA MORUE 🐟
Hello 👋🏽
Je partage avec vous aujourd’hui les délicieux chaussons à la morue que j'ai préparés la semaine dernière et qui ont fait notre bonheur. Malheureusement, je n'en avais pas fait suffisamment pour satisfaire les gourmands de la maison (moi y compris :-), mais je compte bien remédier à cela la prochaine fois…Ces chaussons seront parfaits pour un apéritif original et délicieux (dans ce cas, vous pouvez les faire plus petits), ou comme je l'ai fait, en tant que plat principal accompagnés d'une belle salade.👉🏽La recette est sur mon blog “Une Plume dans la Cuisine. “https://uneplumedanslacuisine.com/2023/05/chaussons-a-la-morue/#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison  #recetteantillaise #cuisinemaison #cuisineantillaise #cuisinecreole #uneplumedanslacuisine #chaussonsmorue #pâtémorue #recettemorue
🍹PLANTEUR ANTILLAIS 🍹 🌴C'est la période 🍹PLANTEUR ANTILLAIS 🍹
🌴C'est la période festive des mariages et des fêtes, et quoi de mieux que de célébrer avec le fameux planteur antillais, cette délicieuse boisson à base de jus de fruits tropicaux et d'une touche de rhum.🌴Sa préparation est un jeu d'enfant, il suffit de prendre un verre doseur et de mélanger des quantités égales de rhum et de chaque jus de fruit.🌴Et bien sûr, à consommer avec modération.😉👉🏽La recette est sur mon blog “Une Plume dans la Cuisine.”
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🍓CRUMBLE AUX FRAISES ! 🍓 Voici ma délicieus 🍓CRUMBLE AUX FRAISES ! 🍓
Voici ma délicieuse recette de crumble aux fraises, l'un de mes desserts préférés d'été. Il est également facile et rapide à préparer. Pendant la cuisson, les fraises libèrent un sirop délicieux parfumé à la vanille qui embaume toute la cuisine. La pâte du crumble est croustillante à souhait et subtilement parfumée à la cannelle.👉La recette est sur mon blog “Une Plume dans la Cuisine”
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HELLO 👋🏽🌺 Un petit coucou pour vous donne HELLO 👋🏽🌺 Un petit coucou pour vous donner des nouvelles, car je ne poste pas souvent de recettes…
J’ai commencé mon blog de cuisine il y a quelques années pour partager mes recettes préférées et ensuite cette page Instagram…. Une magnifique aventure avait démarré…
Et puis en 2020 je me suis lancée dans quelque chose de nouveau : écrire et publier des livres pour enfants. Et c’est comme ça que ma petite Cannelle a vu le jour.
Je suis ce qu’on appelle un auteur indépendant, donc il y a énormément de boulot que je dois faire toute seule : bien sûr écrire les histoires, puis recherche d’illustrateurs (beaucoup de  scammers…), de bêta lecteurs, tenue de blog (newsletter, emails…), tenue des comptes (pour les impôts), marketing… J’ai aussi commencé à créer :
👉🏽 des cahiers d’activités diverses en rapports avec Cannelle : journal de gratitude, journal pour noter ses recettes, ses vacances, etc..
👉🏽 des agendas journaliers ou semainiers avec des titres en créole pour plus de fun
👉🏽 et super super nouvelle : deux de mes livres ont été traduits en anglais et en suédois. Une aventure assez (beaucoup) compliquée, mais je vous raconterais une autre fois…
Et avec tout ça, il faut aussi que je m’occupe de ma petite famille (et de mes amis aussi).
Alors tout cela me prend un temps fou, ce qui fait que j’ai moins le temps de poster des recettes. Mais je cuisine toujours avec plaisir : Diner hier soir :  bananes pesées, poulet frit et coleslaw. Et aujourd'hui déjeuner de prévu : chili corne carne avec en dessert du fondant au chocolat-cœur passion (j’ai acheté des cubes de fruits de la passion surgelés, et j'ai placé un cube au milieu de chaque fondant. DÉ-LI-CIEUX !)Voilà, voilà, bonne soirée à tous ! 🥰
PS : ici, il neige et les paysages sont magnifiques... #livrecannelle #petiteshistoiresdesiles #rachellecoulanges #martinique #guadeloupe #livreantillais #livreantilles #antilles #antillaise #antillais #conteantillais #livreenfant #livrejeunesse #livrejeunesseillustre #agendaantilles
🤤CASSEROLE MEXICAINE😋 Super idée recette lo 🤤CASSEROLE MEXICAINE😋
Super idée recette lorsqu’on a beaucoup d’invités ❤️❤️❤️Cette recette :
- Peut se préparer la veille
- N’est pas chère
- Plat tout en un
- Parfaite pour ceux qui ne mangent pas de gluten
- Vraiment délicieuse 🤤Je recevais 15 personnes à déjeuner il y a 2 semaines et je leur ai préparés ma fameuse recette : une casserole mexicaine! ❤️
J’ai doublé la recette et j’ai fait du riz à côté pour ceux qui en voulaient. J’ai servi le tout avec de la salade. TOUT LE MONDE S’EST RÉGALÉ. Dessert : charlotte poire et chocolat 😋
Concernant l’organisation :
- Viande préparée la veille puis j’ai préparé la casserole le matin.
- Charlotte préparée la veille
- Salade et riz le matin même👉🏽 Les recettes sont sur mon blog Une plume dans la cuisine.Bonne soirée à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #plumecuisine #uneplumedanslacuisine #casserolemexicaine #cuisinemexicaine #cuisineexotique #recettebuffet #recetterapideetfacile #dinerrapide #dinerfacile
🍰 CAKE AUX BANANES EXTRA MOELLEUX 🍌Comme 🍰 CAKE AUX BANANES EXTRA MOELLEUX 🍌Comme pratiquement partout ailleurs, les prix ont explosé en Suède.
💶 💥
Alors quand j’ai trouvé des bananes bio à moitié prix, je n’ai pas hésité une seconde à les acheter pour réaliser le meilleur cake aux bananes que je connaisse. 😋❤️
Si si je vous assure…
Un délicieux cake avec un moelleux exceptionnel. Et on y ajoute (si on veut) des pépites de chocolat pour le rendre encore plus gourmand.J’ai fait 3 cakes en tout et j’ai quand même réussi à en « sauver » 1 pour le congeler 🤪👉🏽 La recette est sur mon blog Une plume dans la cuisine.Bon week-end à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #cakebanane #cakebananechocolat #gateaubanane #plumecuisine #cakefacile #uneplumedanslacuisine
😋 VIANDE HACHÉE AU CURRY ET AUX ÉPINARDS 🌶 😋 VIANDE HACHÉE AU CURRY ET AUX ÉPINARDS 🌶Ce fut notre délicieux dîner ce soir. Recette comme j’adore :
- simple et rapide
- nutritive
- et plébiscitée par les enfants 💃🏽La recette n’est pas encore sur mon blog, mais je ne pouvais m’empêcher de partager les photos avec vous …👉🏽 La recette sera bientôt (promis)🙏🏽sur mon blog Une plume dans la cuisine.Bonne soirée à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #curry #epinard #dinner #dinerrapide #viandehachée #recettefacilerapide #recetteantillaise #plumecuisine #uneplumedanslacuisine
🧁 Verrines cheesecake au beurre de cacahuètes 🧁 Verrines cheesecake au beurre de cacahuètes 🥜Après une longue, très longue journée de travail, voici ma délicieuse récompense, bien méritée : une verrine cheesecake au beurre de cacahuètes.
Pas besoin de cuisson, il suffit juste de préparer ses verrines à l’avance, puis de les laisser reposer tranquillement au réfrigérateur.👉🏽 La recette est sur mon blog une plume dans la cuisineBonne soirée à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #dessert #cheesecake #cheesecakesanscuisson #beurredecacahuete #cheesecakebeurredecacahuete #plumecuisine #uneplumedanslacuisine
🍌 PANCAKES À LA BANANE 🥞Ça vous dirait 🍌 PANCAKES À LA BANANE 🥞Ça vous dirait des pancakes à la banane pour le petit déjeuner et même le dîner ??( ouii on en mange au dîner chez moi 🤭)Vous allez vous régaler ! Et pour plus de saveurs vous pouvez ajouter des raisins imbibés de rhum dans la pâte. Encore plus👉🏽 La recette est sur mon blog une plume dans la cuisineBonne journée à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #pancakes #pancakebanane #recettepancakes #petitdejeuner
🥔 FRITES MAISON 🍟C’est enfin le week-en 🥔 FRITES MAISON 🍟C’est enfin le week-end et là on prend enfin le temps…
Exit les frites surgelées, et VIVE les frites MAISON !
Pour réussir de belles frittes maison :
- choisir les bonnes pommes de terre (type farineuses comme les Bintje).
- Choisir la bonne huile (spéciale friture).
- Bien essuyer les pommes de terre coupées en frites afin qu’elles soient bien sèches quand elles seront plongées dans l’huile.
- Mettre les frites en petites quantités dans la casserole ou le panier car elles ont besoin d’espace pour bien cuire.👉🏽 Pour obtenir des frites maisons parfaites, il est conseillé de faire 2 cuissons à des températures différentes (« faible » puis forte). Je ne le fais pas, pas de patience pour ça 🥱🙌🏾 Servies avec des côtelettes grillées, nous sommes régalés 😋Bonne fin de journée / bonne soirée à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #frites #fritesmaison #frites🍟 #fritemaison
🥒 TABOULÉ 🍅Nous avons eu des invités à 🥒 TABOULÉ 🍅Nous avons eu des invités à dîner samedi soir et j’ai servi du taboulé accompagné de poulet grillé et de tomates marinées. Tout le monde a adoré !
Ce trio gagnant est génial car :
- Tout le monde aime
- Se prépare à l’avance
- Facile et pas cher.👉🏽 Toutes les recettes sont sur mon blog Une Plume dans la cuisine. 🌺Bonne fin de journée à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #recetteété #recettetaboulé #tabouleh #taboulé #recetteestivale #uneplumedanslacuisine #plumecuisine
🥭Cheesecake à la mangue 🥭Que se passe t- 🥭Cheesecake à la mangue 🥭Que se passe t-il quand un délicieux fruit tropical croise le chemin d’un savoureux dessert américain? Nos papilles explosent de bonheur!
Le cheesecake à la mangue, je crois bien que c’ est mon cheesecake préféré, mais aussi celui de toute ma famille! On ne s’en lasse pas, on se ressert toujours, juste par plaisir, par pure gourmandise, c’est tellement succulent.👉🏽 La recette de ce cheesecake à la mangue est sur mon blog Une Plume dans la cuisine. 🌺Bonne fin de journée à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #plumecuisine #cheesecakemangue #cheesecakeexotique #dessertmangue #uneplumedanslacuisine
🍰GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT 🍫Voici l’une 🍰GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT 🍫Voici l’une des recettes qui a le plus de succès sur mon blog. ❤️❤️❤️Un dessert riche, élégant, raffiné et super facile à faire. Franchement un gâteau Top et une préparation pas compliquée du tout. 
Deux textures différentes, mais aussi exquises l’une que l’autre, que du fondant, que du plaisir en bouche et au cœur.
La mousse au chocolat qui recouvre le gâteau moelleux a une texture parfaite, et de plus elle a une tenue ferme, aucun risque que le gâteau ne s’effondre au démoulage, ou même au découpage.
La recette de la base, le gâteau au chocolat, est facile et rapide (pas de blancs à battre en neige etc..), et la mousse, simple et inratable.🙌🏾❤️ Une super nouvelle est que le gâteau peut de préparer sans gluten, et il sera toujours aussi délicieux.👉🏽 La recette de ce gâteau mousse au chocolat est sur mon blog Une Plume dans la cuisine. 🌺Bonne fin de journée à tous ! ❤️#recette #cuisine #instafood #délicieux #faitmaison #mangersain #recettefacile #recettemaison #gateaumousseauchocolat #dessertchocolat #gateauanniversaire #moussechocolat
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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes! Un peu plus sur moi...

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