Smothie fraises-passion

This post was most recently updated on August 27th, 2019

Passionnément fraises…

Une association classique et exotique, et voilà un délicieux smoothie fraises-passion.
Les smoothies font partie des boissons incontournables de l’été. Servis bien frais et sans attendre, ils sont rafraîchissants tout en apportant plein de fibres et de vitamines à l’organisme.
On peut éviter de les “alourdir” avec du sucre ou des produits laitiers, alors dans ce cas ils sont plus sains, et on apprécie pleinement le goût naturel et vivifiant des fruits.
Voici pour bien démarrer la journée (ou bien terminer l’après-midi…) une petite recette toute simple de smoothie fraises-passion, avec 3 fruits (bananes, fraises et fruits de la passion) qui, mariés ensemble, font un délice pour nos papilles.

Ingrédients pour 2 personnes

– 400 g de fraises (fraîches de préférence)
– 1 banane bien mûre
– 3 fruits de la passion bien mûrs

Préparation de la recette

1- Eplucher la banane. Laver les fraises, puis les équeuter. Couper en 2 les fruits de la passion, puis recueillir leur chair à l’aide d’une cuillère. Presser la chair des fruits de la passion dans une passoire pour récupérer le maximum de jus.

2- Mélanger la banane, les fraises et le jus passion dans un blender ou à l’aide d’un mixeur plongeant. Verser la préparation obtenue dans de jolis verres et déguster sans attendre.