Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • Home
  • RECETTES
  • CUISINES
    • CUISINE ANTILLAISE ET CREOLE
    • CUISINE INDIENNE
    • CUISINE ASIATIQUE
  • About Blomma
  • Contact

Jus de pastèque

Last updated on: 25/04/2025 Leave a Comment

This post was most recently updated on April 25th, 2025

Jus-de-pastèqueUne petite boisson rafraîchissante pour les derniers jours d’été…

Du jus de pastèque parfumé à la menthe, voilà une autre boisson bien rafraîchissante à boire le matin, ou encore l’après midi sous le soleil des derniers jours d’été.
Je présentais il y a quelques semaines une boisson détox à la pastèque et à la menthe, en y vantant tous les mérites et effets bénéfiques sur notre santé.
Donc bien sûr, le jus de pastèque également ne peut être que bon pour nous. Rappelons que la pastèque est pleine de vitamines, de potassium et d’anti-oxydants. De plus, la pastèque est gorgée d’eau puisqu’elle en est composée à plus de 90%! Elle est donc très rafraîchissante et désaltérante! Quant à la menthe fraîche qu’on rajoute, tout en parfumant agréablement, elle est aussi connue pour favoriser la digestion.
Voici donc un jus sain, délicieux et aussi non calorique. En effet, pas besoin de rajouter du sucre, seulement quelques gouttes de  jus de citron si on veut, pour donner un peu de peps.
On peut si on le désire filtrer le jus pour obtenir une boisson complètement lisse. Mais moi je préfère mon jus de pastèque légèrement épais…

Jus-de-pastèque

Ingrédients pour 4 personnes

– 1/2 pastèque
– 20 feuilles de menthe fraîche
– quelques glaçons (facultatif)

Préparation de la recette

1- Eplucher puis épépiner la pastèque.

2- Mettre la chair de la pastèque dans un bol, y ajouter les feuilles de menthe, puis mixer avec un mixeur plongeant. Ajouter si on le désire les glaçons juste avant de servir.

Jus-de-pastèque

Filed Under: Recettes de Jus et Smoothies

« Clafoutis créole : lait de coco, mangue, raisins et rhum
Gâteau à la crème fraîche, framboises et citron vert – Irrésistible! »

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

NE RATEZ RIEN !

Inscrivez-vous à ma newsletter pour recevoir toutes les nouvelles recettes dès leur publication !
We don't spam! Take a look at our Privacy Policy for more info.

Check your inbox or spam folder to confirm your subscription.

Les recettes par catégories

Follow on Instagram




Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes! Un peu plus sur moi...

Categories

Une Plume dans la Cuisine Copyright © 2025

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ils sont destinés à assurer le bon fonctionnement du site, faciliter votre navigation, vous permettre d'interagir avec les modules sociaux, réaliser des statistiques de visite et afficher des publicités ciblées.OK c'est bon!Refuser Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT