Voici la recette d’un cocktail facile à préparer, rafraîchissant et élégant avec sa belle couleur rose. Vous avez peut-être deviné, c’est le Cosmopolitan, un classique des bars branchés et des soirées entre amis. Le Cosmopolitan (aussi appelé Cosmo) est un cocktail à base de vodka, de triple sec, de jus de cranberry et de jus de citron vert. Il se prépare en quelques minutes avec un shaker et se sert dans un verre à cocktail. Il a un goût à la fois sucré, acidulé et fruité.
Voici les quatre ingrédients de la recette :
– La vodka est la base alcoolisée du cocktail et lui donne sa force.
– Le triple sec est une liqueur d’orange qui ajoute de la douceur et de la fraîcheur au cocktail. Il se marie bien avec le jus de cranberry et le jus de citron vert.
– Le jus de cranberry est le jus de fruit qui donne sa couleur et son caractère au Cosmopolitan. Il lui apporte de la rondeur et de l’acidité, ainsi qu’un arôme délicat de baies.
– Le jus de citron vert est le jus d’agrume qui rehausse le goût du cocktail. Il lui donne de la vivacité et de la fraîcheur.
Et bien sûr, à consommer avec modération !
1- Remplir un shaker de glaçons.
2- Verser la vodka, le triple sec, le jus de cranberry et le jus de citron vert dans le shaker.
3- Secouer vigoureusement pendant au moins 10 secondes.
4- Verser le mélange dans un verre à cocktail, sans les glaçons. Décorer ensuite avec une tranche de citron vert si désiré.
5- Servir et déguster.
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