Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Salade Shirazi iranienne délicieuse présentée dans une belle assiette

Salade Shirazi iranienne

Pâtes au thon à l'ail dressés dans une belle assiette bleue

Pâtes au thon à l’ail

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Muffins-aux-sardines

Muffins aux sardines

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

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Accras de morue – Recette traditionnelle

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Cake aux bananes extra moelleux

Crevettes-ail-huile-olive-four

Crevettes à l’ail et au persil au four

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

De délicieuses salades gourmandes

Salade-de-pommes-de-terre-oeufs-jambon

Salade de pommes de terre au jambon, oeufs durs, olives…

Salade-pâtes-mozzarella-avocat-noix

Salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

Tomates-marinées

Tomates marinées

Grand bol en bois rempli de salade de quinoa méditerranéenne.

Salade de quinoa méditerranéenne

Salade-mangue-épicée

Salade de mangue épicée

Salade d'épinards et de fraises dans des bols verts

Salade d’épinards et de fraises

Semoule de couscous avec curry et feta

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Salade de concombre Thaï

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

tarte-noix-de-coco-meringuée

Tarte noix de coco meringuée

Velouté de patates douces, pomme et lentilles

Crevettes épicées-Chingri-Maach

Crevettes épicées (Chingri Maach)

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Riz aux carottes

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Salade de pois chiches à l’avocat

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Poulet Madras

Cheesecake-chocolat-blanc-et-citron-recette

Cheesecake au chocolat blanc et au citron

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Brandade de morue aux pommes de terre

Tarte au citron meringuée

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Poulet crémeux aux lardons au four

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Clafoutis créole : lait de coco, mangue, raisins et rhum

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Boulettes de viande au four

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Sauce simplissime et exotissime aux fruits de la passion

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Poulet brun Jamaïcain

Tarte au crabe antillaise

Soupe aux haricots rouges

Délicieux gâteau ananas express

Gâteau ananas express

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Cuisson des légumes antillais, l’igname

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Gratin de bananes jaunes (banane plantain)

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Sirop de sucre

Tourte Antillaise à la viande

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Le Ti’ Punch

Cannelle Cuisine

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Sablé léger aux bananes et au rhum

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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