Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Trois Mini Cheesecakes au citron sur une assiette

Mini Cheesecakes au citron

Riz et Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique dasn un bol

Bœuf haché sauté aux légumes façon asiatique

Plat avec des cuisses de poulet croustillant au citron vert et coriandre

Poulet croustillant au citron vert et coriandre

Deux boules de glace au beurre de cacahuète dans un petit bol

Glace au beurre de cacahuète

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

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Muffins aux sardines

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

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Accras de morue – Recette traditionnelle

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Gâteau-framboise-facile-recette

Le gâteau aux framboises qui a un succès fou fou fou…

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

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Flan au coco

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Blaff de poissons

De délicieuses salades gourmandes

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Chiquetaille de morue

Salade-de-pommes-de-terre-oeufs-jambon

Salade de pommes de terre au jambon, oeufs durs, olives…

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Salade thaï aux pois chiches

Salade-grecque-recette

Salade grecque

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Salade de pois chiches à la méditerranéenne

Salade-brocoli-raisins-graines-tournesol

Salade de brocoli aux raisins

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Wrap avocat et tomate

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Salade d’épinards, fraises et feta

Plus de Recettes de Bonnes Choses...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Bûche au chocolat facile

Gâteau-crème-fraîche-framboises

Gâteau à la crème fraîche, framboises et citron vert – Irrésistible!

velouté-potiron-et-carottes-recette

Velouté de potiron et carottes

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Salade de chou japonaise

Petits muffins au chocolat cœur fondant

Muffins au chocolat cœur fondant

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Marinade pour côtes de porc au four

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Gâteau Bounty

Clafoutis-créole

Clafoutis créole : lait de coco, mangue, raisins et rhum

Avocats au crabe à l’Antillaise

Mousse aux fruits de la passion (maracudjas)

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Carrés aux M&M’S

Pourquoi les hommes aiment faire le barbecue?

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Bavarois-bounty

Petits bavarois au goût Bounty

Piments-confits-antillais

Piment confit antillais

Gâteau rhum-raisins très moelleux

Délicieux gâteau ananas express

Gâteau ananas express

Rhum aux Carambars

Feuilletés-aux-crevettes

Feuilletés aux crevettes

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Accras de légumes antillais

Part de flan antillais au giraumon sur une assiette

Flan au giraumon (potiron)

Accras-antillais-recettes-faciles

Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

Flan-coco-antillais

Flan au coco

Deux poissons frits antillais dans un plat

Poissons frits à l’Antillaise

Colombo-de-poulet-recette

Colombo de poulet antillais

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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