Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Recettes d'entremets

Élégants et raffinés, les entremets maison et crèmes dessert sont plus simples à réaliser qu'on ne le pense ! Explore mes recettes de mousses légères, panna cotta veloutées, crèmes brûlées traditionnelles et tiramisus express prêts en 30 minutes. Des verrines élégantes pour épater tes invités aux flans onctueux du quotidien, tu trouveras des desserts gourmands dignes d'un chef pour toutes les occasions.
N'hésite plus et laisse-toi tenter par ces douceurs crémeuses qui se préparent souvent à l'avance !
Quelques-uns de mes entremets préférés sont :

  • Le cheesecake au beurre de cacahuètes
  • La mousse à la goyave
  • La tarte mousse au yaourt vanille, passion et orange
  • Le gâteau mousse au chocolat
  • Les petits bavarois au goût Bounty
verrine-cheesecake-mangue

Verrine de cheesecake à la mangue

Verrines-poires-gingembre

Verrine poire-gingembre

Verrine cheesecake aux fraises

verrine-ananas-chocolat-blanc

Verrine ananas, crème chantilly au chocolat blanc

Tarte-mousse-au-yaourt-passion

Tarte mousse au yaourt à la vanille, passion et orange

flanc-caramel-citron-vert

Flan caramel au fromage Kiri et au citron vert

Mousse-chocolat-facile

Mousse au chocolat aérienne

Clafoutis Ananas-Coco

mousse-chocolat-blanc

Mousse au chocolat blanc

Crèmes pâtissières classiques, et exotiques

Mousse-exotique-sur-biscuit-au-coco

Mousse aux fruits exotiques sur biscuit au coco

Crème-de-maïs

Crème de maïs antillaise

Crèmes-dessert-banane

Crèmes dessert à la banane

Tarte au citron meringuée

Tiramisu

Gâteau-mousse-au-chocolat

Gâteau mousse au chocolat tout à fait exquis

cheesecake-fraises-facile

Cheesecake aux fraises extrêmement facile

Paniers gourmands au chocolat

Crème à l’orange et au rhum

Parfait-à-la-goyave

Parfait à la goyave

Bavarois-bounty

Petits bavarois au goût Bounty

Pudding-banane-et-chocolat

Pudding à la banane et au chocolat

Crèmes au chocolat

Mousse aux fruits de la passion (maracudjas)

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Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes! Un peu plus sur moi...

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