Une Plume dans la Cuisine

Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes.

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Cuisine Antillaise et du Monde :
Recettes Faciles et Gourmandes


Passionnée par les saveurs de mon enfance, je vous invite à découvrir mes délicieuses recettes antillaises ainsi qu'une sélection de recettes faciles et gourmandes pour régaler votre famille au quotidien.

Ici, la cuisine est un partage : j'adore échanger avec vous et répondre à vos questions. N'hésitez pas à laisser un commentaire sous vos plats préférés, vos retours sont ma plus belle motivation !

Bonne promenade gourmande... ✨

Découvrez mes dernières recettes gourmandes ✨

— Du nouveau dans ma cuisine —

Salade de pois chiches et betteraves en gros plan

Salade de pois chiches et betteraves

Trois pâtés à la goyave sur une feuille de papier cuisson.

Pâtés à la goyave

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Agua fresca à la pastèque servie avec dés de pastèque, glaçons menthe fraîche.

Agua fresca à la pastèque

Voir toutes les recettes →

Vos recettes préférées ✨

— Les incontournables du blog —

Poisson-curry-au-four-recette

Poisson crémeux au curry au four

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Crevettes à l’ail et au persil au four

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Muffins aux sardines

Poulet-curry-thaï

Poulet au curry thaï

Crumble-aux-fraises-rapide

Crumble aux fraises rapide

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Accras de morue – Recette traditionnelle

Punch-au-coco-antillais

Punch coco antillais facile

Soupe-hongroise-champignons

Soupe hongroise aux champignons

Salade-pois-chiches-concombre-feta-recette

Salade de pois chiches, concombre et feta

Gâteau-classique-au-chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

Blaff-de-poisson-recette

Blaff de poissons

Flan-coco-antillais

Flan au coco

De délicieuses salades gourmandes

Salade de pâtes au saumon fumé avec sauce style sauce chimichurri

Salade de pâtes au saumon fumé

Salade de pâtes à l'avocat et au jambon dans une assiette blanche

Salade de pâtes à l’avocat et au jambon

Salade-avocat-crevettes

Salade avocat-crevettes avec vinaigrette au curry

Wrap-avocats-et-tomates-recette

Wrap avocat et tomate

Salade-épinards-fraises-et-feta

Salade d’épinards, fraises et feta

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Taboulé facile

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Champignons marinés

Assiette généreuse de salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

Salade de pâtes, avocat, mozzarella et noix

Plus de Recettes de Salades...

Piochez une recette ✨

— Pour varier vos plaisirs —

Guacamole-recette

Guacamole tout simple

Boeuf-bourguignon-facile-rapide

Boeuf Bourguignon facile et rapide

Smoothie-glacé-pastèque-recette

Smoothie glacé à la pastèque

Purée-de-patates-douces

Purée de patates douces

Confit de coquelicot

Belle tranche de gâteau fondant chocolat banane

Gâteau fondant chocolat banane

Gâteau marbré au chocolat

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Sauce au chocolat blanc pour fruits

Soupe-thai-poulet-et-lait-de-coco

Soupe thaï poulet et lait de coco (Tom Kha Gai)

Salade-de-carottes

Salade de carottes

Muffins aux fraises et à la menthe

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Accras antillais : quatre recettes pour varier les plaisirs

RECETTES ANTILLAISES et CREOLES

Sablé-aux-bananes-et-rhum

Sablé léger aux bananes et au rhum

Soupe au curry dans une petite cocotte

Soupe au curry

Délicieux Muffins au potiron et aux épices

Muffins au potiron et aux épices

Fricassée-de-crevettes-antillaise

Fricassée de crevettes antillaise

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Poulet brun Jamaïcain

Poulet roussi

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Bavarois aux fruits de la passion

Muffins à la noix de coco en gros plan

Muffins à la noix de coco

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Chaussons à la morue

Tranche de gâteau amour caché antillais sur une assiette

Gâteau amour caché antillais

Gâteau-mont-blanc-antillais-facile entier

Gâteau Mont-Blanc antillais facile

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Mango colada

Plus de recettes Antillaises...

Coucou !
C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! 

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Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes ! Un peu plus sur moi...

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